 |
|
|
Hôtel Restaurant La Flambée ** 8 chambres - Bourg Madame Hôtel La Flambée - Avenue des Guinguettes - 66 760 Bourg Madame - Tél. 04.68.04.64.99 - Fax 04.68.04.55.97 | |
|
|
|
|
Le succès du "bien manger" et du "bien dormir" on le doit à la sympathique équipe de l'Hôtel La Flambée qui d'un bout de l'année à l'autre ne manquera pas de vous accueillir dans le pays Catalan, aux portes de l'Espagne. Alain et Sylvie, Bernard, Vincent, Boris et Mercedes, auront à coeur de vous "chouchouter" pendant toute la durée de votre séjour, et vous apprécierez le côté "chalet" de la salle de restaurant avec sa cheminée ainsi que le confort des 8 chambres réparties sur deux niveaux. Chacune est équipée de la TV, ligne tél. direct favorisant la connexion Internet, salles de bains ou douche privatives. Capacité 2 ou 3 pers. selon disponibilité.
|
|
La cuisine "créations d'Alain" a les saveurs de la Méditerranée. Les poissons (rougets, morue, loup et dorades) côtoient les viandes de terroir (veau rosé, agneau du pays, bœuf local). Charcuteries Catalanes ou l'assiette Cerdane vous seront servies sur une lose (ardoise). Les foies-gras et confits sont "maison". Goûtez l'originalité de la salade St Jaques aux morilles... Laissez-vous tenter par les desserts tels que le fondant au chocolat ou le gratin de fruits rouges... crème Catalane et fromage frais au miel des montagnes...
|
|
|
|
|
| Ouvert du 2 janvier au 31 décembre. Fermé le dimanche et le 1er mai | |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Taxe de séjour en plus - Chèque vacances et Cartes bancaires acceptés - Grand Parking public
Accès privatif aux chambres. |
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
Coup de coeur  La carte est variée et copieuse, elle évolue au gré de vos envies. Tous les menus sont élaborés par l'équipe et changés au fil des saisons afin de profiter au maximum des privilèges culinaires offerts par la région. Spécial réveillon : le MENU DEGUSTATION. Mise en bouche avec un menu composé de 4/5 plats avec le dessert. Renseignez-vous et penser à réserver au plus tôt ! |
|||
|
|
|||
|
Accès Localisation de Bourg Madame en Cerdagne Capcir (Pyrénées Orientales) |
|||
|
|
|||
|
|
|||
){kind=link}
